CARA MENGHITUNG FORMULA PAKAN
RUMUS MENYUSUN PAKAN MIX
“ Cara Menghitung Formula Pakan “
rumus yang akan kita pelajari adalah rumus yang sangat sederhana yaitu Trial And Error
Untuk menyusun ransum pakan, kaidah-kaidah tertentu perlu di perhatikan.
Jadi ndak bisa seenaknya, harus melalui tahap demi tahap. Metode menghitung ada bermacam cara, tapi saya akan focus pada metode Trial and error.
Prinsip metode trial and error atau teori coba-coba, ini adalah teori yang paling mudah di terapkan oleh kebanyakkan peternak.
Mengumpulkan alternative bahan pakan yang akan diramu, mengetahui kandungan nilai gisi dan mencobanya pada satu formula yang telah di tentukan sebelumnya, nilai gisinya, sebagai target.
RUMUS TRIAL AND ERROR
Rumus ini dapat dipergunakan untuk menghitung nilai gisi nutrisi semua bahan pakan ransum ayam maupun hewan Ruminansia.
Nilai nutrisi EM »» ( energy metabolism),
CP »» ( crude protein ),
FAT »» ( lemak ),
SK »» ( serat kasar ),
Ca »» ( kalsium ),
P »» ( phosphor )
Jumlah kg bahan pakan( BP ) : Jumlah total kg bahan pakan( BPT ) x Nilai gisi nutrisi bahan pakan yang di hitung( NBP ) = Nilai nutrisi( NN )
Ini artinya menjadi : BP : BPT x NBP = NN
ANALISIS KIMIA BAHAN-BAHAN PAKAN
☆ JAGUNG :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 9%,
●⇨ME : 3360 Kcal/kg,
☆ BEKATUL :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 13,6%,
●⇨ ME : 2700 Kcal/kg,
☆ TEPUNG IKAN :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 61,8%,
●⇨ ME : 3000 Kcal/kg,
☆ BR-I :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 20-21%
●⇨ ME : 3000 Kcal/kg,
☆ KONSENTRAT 124 POKPHAND :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 30-32%,
●⇨ ME : 2500 Kcal/kg,
☆ 521 :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 19-20%,
●⇨ ME : 2950 Kcal/kg,
☆ PAR-S :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 18,5%,
●⇨ ME : 2800 Kcal/kg
☆ KONSENTRAT KIP-333 WONOKOYO :
●⇨ CRUDE PROTEIN : 38-40%,
●⇨ ME : 2500 Kcal/kg,
STANDART NUTRISI
Ayam Joper, AKA, Pejantan , KUB, Bebek pedaging :
☆ Fase Stater ( 1 – 2 mgg ) :
●⇨ Protein 20-21 %
●⇨ Energi Metabolisme 2800- 2900 kcal/kg
☆ Fase Grower ( 3 – 4 mgg ) :
●⇨ Protein 18 – 19 %
●⇨ Energi Metabolisme 2900 – 3000 kcal/kg
☆ Fase Finister ( 5 – 8 ) :
●⇨ Protein 15 – 16 %
●⇨ Energi Metabolisme 3100 – 3200 kcal/kg
STANDART NUTRISI
Ayam broiler :
☆ Fase stater :
●⇨ Protein 21%
●⇨ Energi Metabolisme : 2800 – 2900 kcal/kg
☆ Fase finister :
●⇨ Protein : 19%
●⇨ Energi metabolism : 3000 – 3100 kcal/kg
Ayam RAS/Leghorn :
☆ Fase stater/minggu 1-4 :
●⇨ Protein : 20-21%
●⇨ Energi metabolism 2800-2900 kcal/kg
☆ Fase grower I minggu ke 5 – 12 :
●⇨ Protein : 17 18 %
●⇨ Energi metabolism 2600- 2700 kcal/kg
☆ Fase grower II minggu ke 13 – 16 ( ini formula diet)
●⇨ Protein : 14-15 %
●⇨ Energi metabolism : 2600-2700 kcal/kg
☆ Fase finister minggu ke 17 – afkir :
●⇨ Protein : 17-18 %
●⇨ Energi metabolism : 2750-2850 kcal/kg
STANDART NUTRISI
Bebek petelur :
☆ Fase stater minggu ke 1-4 :
●⇨ Protein : 20-21 %
●⇨ Energi metabolism : 2800-2900 kcal/kg
☆ Fase grower I minggu ke 5 – 12 :
●⇨ Protein : 18-19 %
●⇨ Energi metabolism : 2700-2800 kcal/kg
☆ Fase grower II minggu ke 13 – 20 :
●⇨ Protein : 15 %
●⇨ Energi metabolism : 2600 – 2700 kcal/kg
☆ Fase finister minggu ke 21 – afkir :
●⇨ Protein : 17 – 18 %
●⇨ Energi metabolism : 2800 – 2900 kcal/kg
STANDART NUTRISI
Untuk ayam kresing super atau ayam arab :
☆ Fase stater minggu ke 1-4 :
●⇨ Protein : 21%
●⇨ Energi metabolism : 2900 kcal/kg
☆ Fase grower I minggu ke 5 – 12 :
●⇨ Protein : 18%
●⇨ Energi metabolism : 2700-2800 kcal/kg
☆ Fase grower II minggu ke 13 – 16 ( formula pakan diet ) :
●⇨ Protein : 14 – 15 %
●⇨ Energi metabolism : 2600-2700 kcal/kg
☆ Fase finister minggu ke 17 – afkir :
●⇨ Protein : 17 – 17,5 %
●⇨ Energi metabolism : 2750 – 2850 kcal/kg
Inilah nilai gisi nutrisi pakan yang kita jadikan accuan atau target dalam menyusun formula pakan ayam pedaging atau petelur.
RUMUS TRIAL AND ERROR
Rumus ini dapat dipergunakan untuk menghitung nilai gisi nutrisi semua bahan pakan ransum ayam maupun hewan Ruminansia.
Nilai nutrisi EM »» ( energy metabolism),
CP »» ( crude protein ),
FAT »» ( lemak ),
SK »» ( serat kasar ),
Ca »» ( kalsium ),
P »» ( phosphor )
Jumlah kg bahan pakan( BP ) : Jumlah total kg bahan pakan( BPT ) x Nilai gisi nutrisi bahan pakan yang di hitung( NBP ) = Nilai nutrisi( NN )
Ini artinya menjadi : BP : BPT x NBP = NN
MENGHITUNG FORMULA PAKAN
Ingat pergunakan rumus BP : BPT x NBP = NN, istilah-istilah pada rumus inicoba untuk di hapaldan di ingat-ingat, jangan sampai lupa, Cuma sedikit….
Misalnya kita menghitung bahan pakan di bawah ini :
☆ Jagung : 30 kg
☆ bekatul : 37 kg
☆ Sentrat 124 : 33 kg
Total jumlah pakan yang di hitung 100 kg(BPT)
Coba untuk di hitung kandungan EM dan CP(crude protein)
☆ Jagung :
»» BP : BPT x NBP = NN,
●⇨ 30 : 100 x 3360 Kcal = 1008 Kcal/kg, ini nilai EM/karbohidrat jagung
●⇨ 30 : 100 x 9% = 2,7%, ini nilai CP/protein
☆ Bekatul :
»» BP : BPT x NBP = NN,
●⇨ 37 : 100 x 2700 Kcal/kg = 999 Kcal/kg, ini nilai EM/karbohidrat bekatul
●⇨ 37 :100 x 13,6% = 5,03%, ini nilai CP/protein bekatul
☆ Sentrat 124 :
»» BP : BPT x NBP = NN,
●⇨ 33 kg : 100 kg x 2500 Kcal/kg = 826 Kcal/kg, ini nilai EM/karbohidrat sentrat 124
●⇨ 33 kg : 100 kg x 31% = 10,23%, ini nilai CP/protein sentrat 124
Nilai CP/protein sentrat 124 di ambil rata-rata/tengah-tengahnya, ini berlaku untuk semua bahan pakan yang nilai gisi nutrisi nominal di antara tiga angka.
Nah sekarang tinggal menjumlahkan nilai nutrisinya saja, sudah jadi, mudah tho…
Jadi nilai nutrisi formula pakan di atas sbb :
»» CP/crude protein total = 2,7% + 5,03% + 10,23% = 17,96%
»» EM//karbohidrat total = 1008 Kcal + 999 Kcal + 826 Kcal = 2833 Kcal/kg
Untuk ransum ayam masa produksi/bertelur ini sudah memenuhi target.
Untuk penghitungan lemak, serat kasar, Ca dan P caranya sama saja.
Untuk lebih melancarkan dalam menghitung harus sering berlatih dan berlatih …..
Hubungi segera untuk pertanyakan lebih jelas
Like link whtsp di bawah ini
https://wa.me/c/6285749334398
